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Black Hen Rösthandwerk

UNSERE MISSION: SPECIAL, BIO, FAIR!

Frischer und handwerklich gerösteter Bio-Kaffee aus Saarbrücken.

Direkt gehandelter und handverlesner Kaffee aus unser eigenen Rösterei in Saarbrücken.

Frisch und handwerklich gerösteter Bio-Kaffee aus Saarbrücken. In unserer Kaffeerösterei rösten wir ausschließlich biologisch angebauten Specialty Coffee aus fairem Direkthandel.

Frisch und handwerklich gerösteter Bio-Kaffee aus Saarbrücken.

Dies ist einzigartig im Saarland.

Black Hen Rösthandwerk

Talstraße 48
D-66119 Saarbrücken

Info@blackhen.de

 

di – fr: 12-19 Uhr

Durch unseren Onlineshop kannst du unsere Produkte bequem von Zuhause aus bestellen.

Wir Rösten in einer offenen Manufaktur.

Hier kann man uns jederzeit über die Schulter schauen.

Unsere beliebtesten Sorten

UNSER HANDWERK

Wir betrachten unseren Röststil als Suche nach der perfekten Mitte: Dunkel genug, um Süße und Tiefe zu entwickeln, hell genug, um die Feinheiten wie Beeren-, Zitrus- oder Schokoladenaromen usw. intakt zu lassen. Unser Hauptaugenmerk liegt hierbei auf dem Finden des Sweet Spots – der Punkt, an dem Kaffee seinen vollen Geschmack entfaltet und einen wirklich umhaut.

Damit wir maximales Kaffeearoma und Frische bieten können, rösten wir wöchentlich in kleinen Chargen.

Hierbei könnt ihr uns gerne zusehen. Sprecht uns an!

UNSERE MISSION

Black Hen – Rösthandwerk Saarbrücken ist eine regionale Kaffeerösterei für außerordentlichen Spezialitätenkaffee aus biologischem Anbau. Für uns ist Kaffee keine Massenware. Es ist unser Anspruch, das Bewusstsein und die Wertschätzung für den nuancenreichen Geschmack von Kaffee stärker in den Vordergrund zu stellen. Denn der Konsum von Kaffee dient nicht allein dem Zweck, unser Blut mit Koffein anzureichern und den morgendlichen Nebel aus dem Kopf zu vertreiben, sondern stellt den Inbegriff von kulinarischem Genuss dar.

UNSERE RÖSTEREI

Wo heute unser moderner Trommelröster steht und uns dabei hilft, eine konstant hohe Qualität zu liefern, hat Handwerk eine lange Tradition. In einer alten Schreinerei im Herzen von Saarbrücken, die inzwischen eine Gewürzmanufaktur und unsere Rösterei beherbergt, arbeiten wir an den perfekten Röstprofilen für unsere Kaffees.

Hier finden Sie Black Hen Rösthandwerk

Black Hen Rösthandwerk

Talstraße 48
D-66119 Saarbrücken

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